2023年11月22日（水）の「日本経済新聞」全国版において、
「大学面」の「キャンパス発この一品」に埼玉女子短期大学三ツ木専門ゼミナールの取り組みが掲載されました！

◆日経電子版（会員登録が必要です）
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD14APC0U3A111C2000000/

この度の新みそポテト開発については、多数のメディアで取り上げられました。

◆東京新聞 TOKYO Web ピリ辛「みそポテト」埼玉女子短大7人が考案
https://www.tokyo-np.co.jp/article/283429

◆産経ニュース 新しいみそポテトをお披露目します！
https://www.sankei.com/pressrelease/prtimes/WCQMIRC36RIFHDWW4BAOCK23LM/

◆埼玉新聞 新味が登場！ 秩父のみそポテトに“ピリ辛味” 老舗みそ屋が協力、短大生が開発
https://www.saitama-np.co.jp/articles/50163/postDetail