竹下 果純さん

埼玉県立伊奈学園総合高等学校出身

進路の幅を広げるだけでなく、自信をもつことができると思い、たくさんの資格取得に挑戦しました。〈レストランサービス技能検定3級〉では、お客様を前にしたときの立ち居振る舞いや、細やかなことにまで意識を向ける力を養うことができました。

東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート
中島 有紀さん

栃木県私立宇都宮短期大学付属高等学校出身

オールデイダイニング・カリフォルニアにて実習を行いました。レストランでの仕事は主にバッシング（使用済み食器の片付け）とリセット（食器の再配置）です。お子様連れのゲストも多いレストランなので、笑顔と目配りを心がけて充実した3週間を過ごすことができました。