今年度より、小堺専門ゼミがコラボレーションする店舗は、4月27日オープン予定の小江戸川越にある「ラ　フォア―」というホットサンド屋さんです。
4月27日のオープンに先立ち、4月22日と23日にプレオープンが行われ、23日の日曜日に桾沢学長と小堺が出席してきました。

開店祝いのお花がたくさん届けられており、埼玉女子短期大学からもお祝いのお花を送らせていただきました。驚いたことは、入学したばかりの1年生達がお祝いのお花を持って来てくれたことです。とても嬉しく、また誇らしい気持ちになりました。

この1年生達のおかげで、一日を気分よく過ごすことができました。すばらしい学生が今年も入学してくれました。この学生たちが2年生に進級したとき、共に学びたいと思ってもらえる専門ゼミにしたいと思っています。